Viande et Charcuterie


Prix de départ de l'enchère

20.00


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Lettre courrier A, CHF 4.10
Vendeur

Évite ~

3 kg de CO₂e

Langue

Français

Pays

Suisse

Type de livre

Livre de recettes

État

D'occasion


Viande et Charcuterie

ce qu'il faut savoir sur la viande et la charcuterie : 140 recettes et nombreuses variations, bréviaire des sauces, des fines herbes et des épices

Union suisse des maîtres bouchers

Zurich : Union suisse des maîtres bouchers,  1980

152 page, Ill.

Zustand gut

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Numéro d'article
1123069004

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