40 % Cabernet Sauvignon
30 % Blaufränkisch
30 % Merlot
Falstaff 94/100 Punkte
14 % Vol.
Trinkreife: 2014-2031
Entdecken Sie das grosse Potential optimal gereifter Spitzenweine aus Österreich
Viele Spitzenweine aus Österreich erfordern eine Flaschenreife, um ihr grosses Potential voll offenbaren zu können. Dazu gehört auch der Ina mera Rotweincuvée vom Weingut Juris Stiegelmar aus Gols am Neusiedlersee. Leider hat kaum ein Weintrinker die idealen Lagerbedingungen und die Geduld, um auf die optimale Flaschenreife zu warten. In unserem Weinkeller, tief unter der Erde bei optimaler Temperatur und gesteuerter Luftfeuchtigkeit lagern wir Spitzenweine aus Spitzenjahrgängen ein für unsere Kunden. Erleben auch Sie das grosses Potential perfekt gereifter Spitzenweine aus Österreich.
Degustationsnotiz
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, tabakig, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, Brombeerkonfit, reife Zwetschken, rund Tannine, gute Länge, extraktsüßer Nachhall, sehr gutes
Reifepotenzial.
Juris Stiegelmar - Gols
Jedes Weingut hat seine Geschichte: Die von Juris reicht ganz besonders weit zurück – bis ins Jahr 1571. Seit vielen Generationen bereitet Familie Stiegelmar im burgenländischen Gols hochwertige Weine und war auch maßgeblich am österreichischen Rotweinwunder beteiligt. Seit 1995 knüpfen Axel und Herta Stiegelmar an die Tradition des Weinmachens an und stehen heute vor allem für herausragend vielfältige Weine. Dass auch die Moderne fester Bestandteil des bekannten Golser Weinguts ist, wird besonders an der zeitgemäßen Kellerarchitektur augenscheinlich. Die moderne Ausstattung ermöglicht unter Einbeziehung der Schwerkraft einen schonenden Umgang mit dem Lesegut, und dank optimaler Isolierung erreicht man die passende Lagertemperatur ohne jegliche Fremdenergie.
»Es ist unser reichhaltiges Sortiment, das Juris auszeichnet«, sagt Axel Stiegelmar. Bei genauer Betrachtung entdeckt man, dass er und seine Frau neben den heimischen Rebsorten eine Vorliebe für Burgunder haben. So etwa für Pinot Noir und St. Laurent, die sie aus den besten Rebstöcken selektioniert haben; kleinbeerige Qualitätsklone kommen dabei zum Einsatz. Von den Top-Rotweinen überzeugen die Cuvées »St. Georg«, »Ina’mera« und »Tricata« – komplexe Charakterweine, die im warmen, pannonischen Klima wunderbar gedeihen.
Abholung in unserem Lager in Wil / SG kostenlos, ab 18 Flaschen kostenlos, 1 Flasche CHF 8.00, 2-6 Flaschen CHF 12.00, 7-12 Flaschen CHF 15.00, 13-17 Flaschen CHF 18.00.
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