Salate für jede Gelegenheit
Salat kann alles sein: die appetitanregende Vorspeise ebenso wie das Hauptgericht oder die schlanke Mahlzeit zwischendurch. Dieses Buch blättert die ganze Vielfalt der feinen Salatküche auf. Es macht Appetit mit raffinierten Rezepten und läßt die Salat-Klassiker neu aufleben.