Springbank Local Barley 2011/2021 – 10 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky
Der Springbank Local Barley von 2021 ist ein auf 15000 Flaschen limitierter und extrem begehrter Single Malt Whisky. Er hat seine 10 Jahre lange Fassreife von 2011 bis 2021 in Bourbonfässern verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei die Rarität ungefiltert und ungefärbt. Als Whisky in Fassstärke überzeugt er mit kräftigen 51,6 Volumenprozent. Das Resultat ist ein äußerst rarer und mit stark steigenden Preisen verbundener Whisky.
VERKOSTUNG
Tasting Notes zum Springbank Local Barley 2011/2021
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit Bourbon-typischem Aroma hin. Er duftet nach Vanille und Salzkaramell. Dahinter liegen würziges Holz und Holzkohle.e
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Springbank Local Barley 10 Years von 2021 weich und cremig. Er bringt Noten aus Zitronen mit. Vanille dringt durch. Dahinter liegen erdige Noten und Teer. Eine mineralische Note dringt durch.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und langsam verblassend. Angenehme Süße dringt durch und vereint sich mit einer feinen Rauchnote. Salz ist präsent.
