Kashmiri Chili - Capsicum annuum - 30 Samen
Lieferumfang: 1 Samentüte Inhalt 30 Korn mit Aussaat Anleitung
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In Indien geht praktisch nichts in der Küche ohne Kashmiri Mirch.
Die Kashmiri Mirch Chili ist eine der begehrtesten und teuersten indischen Chili-Sorten. Die buschigen Pflanzen werden ca. 80 cm groß und entwickeln längliche Chilis, die von hellgrün über dunkelgrün nach tiefrot reifen. Aus den getrockneten Schoten wird vor allem ein intensiv rotes und aromatisches Chilipulver hergestellt. Der Geschmack der Kashimiri Chilis ist wirklich einzigartig und die mittlere Schärfe und das sagenhafte Aroma lassen das Herz eines jeden Chilifans höher schlagen. Neben dem Trocknen eignen sich die Chilis auch zum Kochen und Einlegen.