Mövenpick: Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum
Mövenpick wurde 1948 von Ueli Prager gegründet und feiert in diesem Jahr das 70jährige Bestehen. Aus diesem Anlass hat das Unternehmen das Mövenpick Kochbuch entwickelt, das soeben erschienen ist.
Das Jahr 1948 war vom Aufbruch geprägt. Europa war nach dem Ende des zweiten Weltkriegs in der Stimmungslage eines grossen Start-up Unternehmens, selbst wenn die Auswirkungen der Kriegsjahre noch spürbar waren, die positive Grundhaltung überwiegte und war der Antrieb für Entrepreneure etwas Neues zu starten.
Das Mövenpick Kochbuch
Das Mövenpick Kochbuch wurde anlässlich des 70-Jahre-Jubiläums entwickelt und nimmt den Leser mit auf eine abwechslungsreiche Reise durch die Welt der kulinarischen Genüsse. Die Rezepte aus klassischen und internationalen Gerichten spiegeln mit einem besonderen Twist den aktuellen Zeitgeist in der Küche wider. Darunter finden sich auch Mövenpick Klassiker wie beispielsweise dem „Tatar vom Rinderfilet“ auf Seite 32. Ergänzend zu den Rezepten wurden aus dem umfangreichen Sortiment von Mövenpick Wein diejenigen ausgewählt, die jedes der Gerichte perfekt ergänzen und harmonisch abrunden.
Das 264 Seiten umfassende Kochbuch bereichert den Leser ausserdem mit interessantem Hintergrundwissen zu international bekannten Weingütern, deren Geschichte und Erfolge mit der Marke Mövenpick Wein in enger Verbindung stehen. Die Rezepte, die Winzerporträts, die moderne Bildsprache und die aromatisch passenden Weine sollen unvergessliche Genussmomente zaubern, die noch lange in Erinnerung bleiben.
Über Mövenpick Wein
Mövenpick Wein befindet sich zu 100 Prozent im Besitz der Mövenpick Holding und zählt heute zu den führenden Importeuren und Anbietern von Qualitätsweinen in der Schweiz und Deutschland. Der erste Mövenpick Weinkeller wurde in den 50ziger Jahren im Zürcher Enge Quartier eröffnet. Mittlerweile verfügt Mövenpick Wein über ein wachsendes Filialnetz mit mehr als 32 Weinkellern in Deutschland und der Schweiz.
Zusätzliche Bedeutung gewinnt neben dem stationären Handel der Mövenpick Online-Shop. Den Grundstein für die durchschlagende Bekanntheit von Mövenpick Wein legte Firmengründer Ueli Prager mit der Einführung des „Wein des Monats.“ Er war der Erste in Europa, der Qualitätswein im Offenausschank anbot. Das umfassende Sortiment an Qualitätsweinen beläuft sich heute auf 1200 verschiedene Weine aus fast allen Ländern der Welt.
- Herausgeber : Gräfe & Unzer, München (1. Januar 2018)
- Gebunden: 264 Seiten
- ASIN : B09N8RGHYY
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