Grand vin de Bourgogne – Millésime 2009 – Domaine historique de la Côte de Nuits.
NUITS-SAINT-GEORGES - 2009
Domaine : Henri Gouges – Nuits-Saint-Georges
Appellation : Nuits-Saint-Georges Contrôlée (AOC).
Classification : Appellation Village.
Cépage : Pinot noir.
Contenance : 75 cl – 12,5 % vol.
Mise en bouteille au Domaine.
Le Domaine Henri Gouges :
Fondé en 1919 à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Henri Gouges figure parmi les grandes références historiques de la Côte de Nuits.
Pionnier de la mise en bouteille à la propriété, Henri Gouges a largement contribué à la reconnaissance et à la défense des appellations bourguignonnes.
Ce domaine familial est particulièrement réputé pour ses vins authentiques, structurés et dotés d'un remarquable potentiel de vieillissement, dans la plus pure tradition des grands vins de Nuits-Saint-Georges.
L'appellation et le vin :
Située au cœur de la Côte de Nuits, l'appellation Nuits-Saint-Georges est particulièrement réputée pour ses Pinot noirs de caractère, associant profondeur, structure et potentiel de garde.
Cette cuvée Village du Domaine Henri Gouges exprime le caractère traditionnel de l'appellation, avec des vins structurés, aux tanins affirmés dans leur jeunesse, capables de développer avec le temps une belle complexité aromatique.
Le millésime 2009 – Tradition et savoir-faire :
2009 est un très beau millésime pour les vins rouges de Bourgogne. Les conditions climatiques favorables ont permis une excellente maturité des raisins, donnant naissance à des vins généreux, concentrés et harmonieusement structurés.
Ce millésime appartient à une période particulièrement intéressante de l'histoire du Domaine Henri Gouges, à la rencontre du savoir-faire traditionnel transmis par les anciennes générations et des premières évolutions apportées progressivement aux méthodes de vinification.
Historiquement réputé pour ses vins puissants, parfois austères dans leur jeunesse, le domaine a progressivement fait évoluer son approche vers davantage de souplesse et d'accessibilité, tout en préservant son identité.
Après 17 années de vieillissement, ce Nuits-Saint-Georges 2009 constitue un témoignage intéressant de cette période de transition et du style historique d'un grand domaine bourguignon.
Une belle occasion pour les amateurs de Bourgognes de caractère de découvrir un millésime remarquable, issu d'une maison historique dont le savoir-faire se transmet depuis plusieurs générations.
État et conservation :
Bouteille conservée couchée dans une armoire à vin EuroCave Vieillithèque, à température contrôlée et stable, avec hygrométrie constante.
Étiquette présentant des traces d'humidité et de vieillissement liées aux années de conservation en cave.
État de la bouteille, des étiquettes, de la capsule et niveau de remplissage : voir photographies détaillées.
Emballage & Expédition : Envoi sous protection soignée.
Frais de port unique pour l'achat de plusieurs articles.
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