Amaranthe Queue de Renard
50 graines
L'amarante queue de renard est parfois appelée blé des Incas : en effet les Incas qui consommaient les graines et les feuilles comme un légume.
C'est une plante annuelle à racine pivotante , atteignant facilement 1 mètre de haut , originaire des régions tropicales d'Asie, d'Afrique ou des Andes De l'aisselle des feuilles partent des rameaux secondaires vers l'extrémité. Ce sont des fleurs qui se développent tout l'été et même en automne.
Ces fleurs sont minuscules mais elles sont extrêmement nombreuses, regroupées en épis cylindriques rouges, rappelant l'aspect d'une queue qui finit par traîner majestueusement à terre.
On peut couper ces fleurs pour les mettre en bouquet où elle tiendront longtemps.
On peut même faire sécher ces fleurs à l'abri de la lumière, les couleurs se conserveront remarquablement.