3 GRAINES FRAICHES!
BURBANK : tomate rouge ronde de 100 gr voir plus
EXCEPTIONNEL TOMATE RICHE EN ACIDES AMINéS (PROTEINES): voici une tomate aux très grandes qualités :
Les qualités nutritives de cette tomate sont étonnantes :
en effet cette variété de tomate a la particularité de contenir en grande quantité, plusieurs acides aminés ,
dont deux dits essentiels, qui sont en grande concentration par rapport aux autres tomates :
La THREONYNE nécessaire à la régénérescence des tissus, à la synthèse du glucose par les cellules et à l’utilisation des graisses par le foie. La LYSINE nécessaire à la fabrication des anticorps.
L’organisme humain doit les trouver dans son alimentation pour fabriquer des protéines.
Consommer davantage de plantes qui en contiennent permettrait de diminuer notre consommation de viandes
(il faut sept calories végétales pour produire une calorie animale).
Lors d’un test réalisé par le semencier Seeds of Change aux USA,
cette variété contenait la plus grande quantité d’acides aminés jamais mesurée dans une tomate.
La tomate Burbank, rivalise sans problème avec les semences dites "modernes" pour aider à nourrir correctement chaque être humain
tout en favorisant la biodiversité et en assurant le renouvellement des ressources de la planète
Les fruits sont rouge clair, lisse, arrondi, parfois légèrement aplati, de calibre moyen de 100 gr (mais pouvant aller jusqu’à 300 gr).
Leur chair juteuse, de saveur agréable est délicieuse au goût.
Elle est très productive et ce même en conditions difficiles de culture. Elle résiste bien à la sécheresse
et nous offre aussi un très bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
Elle peut être semé en pot aussi bien qu’au potager. Son plant de 1,20 à 2,00 m de haut fructifie en bouquet de 4 à 5 fruits.
Cette variété est de mi-saison et, selon les conditions climatiques,
ses premiers fruits peuvent être mûrs 70 à 80 jours après la plantation du plant au potager.
Elle est apte à la cuisson, à la transformation en coulis, en sauce ou tout simplement en salade.
Cette variété, très ancienne, développée par le grand maître jardinier que fut Luther Burbank, à Santa Rosa en Californie
au début des années 1900 (19ème siècle), et présentée pour la première fois en 1914/1915 , est fixée et originaire des USA.
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-10g)
-3g)
