Glenfarclas Heritage Cask Strength mit 60 % Volumen in der 70 cl Flasche
Glenfarclas Heritage Cask Strength wurde 2010 abgefüllt mit 60 % Volumen. Dies ist ein seltener Glenfarclas Single Malt, der mit einer natürlichen Fassstärke von 60 % für die Heritage Malt Collection abgefüllt wurde. Die Heritage Reihe wird für eine ausgewählte Anzahl von Märkten, hauptsächlich Frankreich, herausgegeben.
Der Whisky reifte in einer Kombination aus First-Fill-Sherryfässern aus europäischer Eiche, Refill-Sherryfässern aus europäischer Eiche und Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche.
Achtung ist nur eine Flasche keine Box.
Reifung Fasstyp Sherry. nicht kühlgefiltert ohne Farbstoffe.
Tasting
In der Nase ist er weich und fruchtig mit Noten von roten Früchten, Sherry, Zimt und würziger Eiche. Bei einem Alkoholgehalt von 60 % ist der Whisky kraftvoll mit einem öligen Gaumen und Noten von Schokolade, roten Früchten, Kaffee, tanninhaltiger Eiche und Gewürzen.
Der Abgang ist ebenso intensiv mit viel Frucht, Schokolade und Gewürzen.
Brennerei – die Geschichte
Glenfarclas bedeutet Tal des grünen Graslandes. Die Destillerie liegt im Zentrum der Speyside, nahe bei Ballindalloch Castle. Ihr Whisky gehört zu den begehrtesten Malts, die von Blendern gesucht sind.
Glenfarclas war aber zugleich auch eine der ersten Destillerien, die konsequent Single Malt Abfüllungen in mehreren Jahrgängen anboten. Eine Pionierrolle übernahm Glenfarclas bei der Öffnung der Destillerie für Besucher.
Zusammen mit Glenfiddich und Springbank gehört sie zu der kleinen Gruppe von Destillerien, die unabhängig geblieben sind. Sie ist seit Generationen in Familienbesitz und somit unter urschottischer Kontrolle.
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