Vieille Prune im Dekanter
Der gepflegte Edelbrand aus vornehmlich Löhrpflaumen wurde 2001 vom derzeitigen Brennmeister als erstes der Vieille-Barrique-Produkte entwickelt.
Das Pflümlidestillat wird nach dem fachkundigen Brennen während einem Jahr in Eichenholzfässern eingelagert und nach Abschluss der Reifung mit einem hausgemachten Bonificateur veredelt. Die feine Dosage verleiht dem Obstbrand seine dezente Süsse.
Farbe: Leuchtendes Gold
Nase: Köstliches Pflaumenkompott mit einem Hauch von Zimt, Muskat und Bittermandeln. Erinnert an Badeferien am Stand mit leckeren Süssigkeiten.
Gaumen: Weiche Textur, sehr geschmeidig mit Aromen von würzigem Pflaumen-Kompott und Bittermandeln, gefolgt von delikaten Crème Brûlée Noten.
Abgang: Lang anhaltend, leicht pfeffrig mit sehr angenehm fruchtiger Süsse.
Auszeichnungen: Silber - DistiSuisse 2017-18 • Gold - WSA Klagenfurt 2017
Herkunft: Schweiz, Inhalt: 50cl, Vol: 40%
Verkauf nur nach Liechtenstein und Schweiz