Vanessa Seder
Herbstgenuss und Winterglück
Wohlfühlgerichte von der Ostküste Amerikas. Soulfood, Herbstrezepte und Winterküche
von klassischem Mac and Cheese bis hin zu international inspirierten Fusionküche.
ISBN 978-3-8307-1088-2
Fester Einband
Stiebner Verlag
Seiten 240
Gewicht 1026g
Grösse 250mm x 190mm x 25mm
23.09.2025
Neupreis 35.90
Wenn die Temperaturen fallen, ist es Zeit für wärmendes Comfort Food. Dieses Buch bringt die Wärme aus dem amerikanischen Maine auf den Teller mit 75 herzhaften Herbst- und Winterrezepten, inspiriert von den kalten Tagen Neuenglands und den vielfältigen Aromen internationaler Küchen. Von würzigen Suppen und Eintöpfen über kreative French Toast Ideen für den Herbstbrunch bis hin zu Feuerschalen-S'mores mit geschmolzenem Brie und Preiselbeeren vereint dieses Buch Soulfood für den Herbst und Winter mit kulinarischer Vielfalt.
