Professioneller Spiralkneter Famag IM 30 - 400V - 25 kg

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Modell IM 30/400 1 Velocità

Gehäusematerial Emaillierter Stahl

Typ Mit Rädern

Mittlere Teige ja

Harte Teige ja

Spiralkneter ja

Kopftyp fest

Teigmasse 25 kg

max. Hydration 65 %

Anz. Geschwindigkeit 1

Fassungsvermögen Schüssel 32 Liter

Durchmesser Behälter 40 cm

Höhe der Schüssel 29 cm

Antriebsart dreiphasig 400V

Mehlmenge 17 kg

Wassermenge 8 l

Stundenleistung 75 kg/h

Mindestmenge 2 kg

Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute 90 U/Min

Spirale - max. Umdrehungen pro Minute 170 U/Min

Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind) 11 U/Min

Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max) 22 U/Min

Garantie 3 Jahre

Knetzeit Standard

Herstellungsland Italien

Technische Daten

Motor elektrisch, Induktionsmotor

Nennleistung 1.5 PS

Nennleistung (W) 1100 W

Versorgung elektrisch 400V

Herstellungsland Italien

Technische Daten Mähwerk

Empfohlen für Pizza

Empfohlen für Brot

Empfohlen für Focaccia

Empfohlen für Grissini

Empfohlen für Piadina

Empfohlen für Taralli

Empfohlen für Gebäck

Empfohlen für Eierteig

Empfohlen für Frische Nudeln

Ausstattung

CE-Sicherungsschalter EG-Schalter

Auf Rollen beweglich ja

Elektro Zeitschaltuhr ja

Drehschüssel aus Edelstahl

Drehspirale aus Edelstahl

Mittelstab aus Edelstahl

Abnehmbares Schutzgitter aus Edelstahl

Elektroanlage 24 V ja

Abmessungen

Abmessung Produkt cm (LxBxH) 74x42x74 cm

Nettogewicht 75 kg

Verpackung Auf Palette

Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH) 86x50x81 cm

Gesamtgewicht mit Verpackung 80 kg

Lieferung mit hydraulischer Entladeplattform ja

Montagezeit montiert

📦 LIEFERUMFANG
Bedienungsanleitung

Der dreiphasige Elektro Spiralkneter FAMAG IM 30 - 400ist ideal geeignet für verschiedene Teige, wie Brot, Pizza, Kuchen, Piada, usw.

Alle Bestandteile sind aus Edelstahl.

Mit Zeitschalter und Rädern mit Bremse

Lackierung aus elektrostatischem Epoxidpulver.

Serienmäßige Zeitschalter und Räder

Max. Teigmenge: 25 Kg

Hochprofessionelle Maschine.

Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.

Haupteigenschaften

Das Chassis des Spiralkneters, verstärkt MM4, ist aus Stahl (lackiert mit atoxischer lebensmittelechter Lackfarbe, die korrosionsfest und widestandsfähig gegen Witterungseinflüsse, Öle und Fette.

Robustes und hochfestes Getriebe mit Doppelkette 3/8 + Riemen

Die folgenden teigberührenden Einzelteile sind aus Edelstahl:

• Kessel,
• Spirale,
• Zentralstab,
• Schutzgitter.

Hochziehbares Schutzgitter

Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

4 serienmäßige 360° drehbare Räder, 2 Vorderräder mit Bremse.

Lackierungmit atoxischer lebensmittelechter Lackfarbe

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↩️ RÜCKGABE
Innert 14 Tagen (Ware unbenutzt und in Originalverpackung, bitte vorher kontaktieren).

🛡️ GARANTIE
2 Jahre Gewährleistung. Wandelung/Minderung ausgeschlossen, wenn Reparatur oder Ersatz möglich. Transportschäden innert 5 Werktagen melden. Elektrogeräte inkl. CH-Stecker bzw. CH-Fixadapter.

💳 ZAHLUNG
E-Banking (QR Rechnung via Ricardo). Andere Methoden (auf Ricardo «Banküberweisung» wählen, Anweisungen folgen per E-Mail): Kauf auf Rechnung (1–3 zinsfreie Monatsraten, es gelten die AGB / Datenschutz der CembraPay AG), Twint, Kreditkarte.

🚚 LIEFERUNG
Keine Abholung. Kein Kombiversand. Porto pro Artikel. Versand aus der CH mit DHL/DPD/Planzer. Nur Schweiz und Liechtenstein.