Grand Vin de Bourgogne – Premier Cru – Millésime 2010 – Domaine historique de la Côte de Nuits.
NUITS-SAINT-GEORGES - 2010
« LES PRULIERS - 1er Cru »
Domaine : Henri Gouges – Nuits-Saint-Georges
Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru Contrôlée (AOC).
Classification : Premier Cru – Climat « Les Pruliers ».
Cépage : Pinot noir.
Contenance : 75 cl – 13 % vol.
Mise en bouteille au Domaine.
Le Domaine Henri Gouges :
Fondé en 1919 à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Henri Gouges figure parmi les grandes références historiques de la Côte de Nuits.
Pionnier de la mise en bouteille à la propriété dès 1929, Henri Gouges a largement contribué à la reconnaissance et à la défense des appellations bourguignonnes.
Transmis de génération en génération, ce domaine familial est particulièrement réputé pour ses vins profonds, structurés et dotés d'un remarquable potentiel de vieillissement, dans la tradition des grands vins de Nuits-Saint-Georges.
L'appellation et le vin :
Situé sur les coteaux au sud de Nuits-Saint-Georges, « Les Pruliers » est un Premier Cru réputé pour la puissance, la profondeur et la capacité de garde de ses vins.
Le Domaine Henri Gouges possède deux parcelles totalisant 1,8 hectare, situées à mi-coteau, entre 240 et 260 mètres d'altitude.
Le terroir présente une grande diversité géologique, associant roches calcaires affleurantes et éboulis provenant du haut du coteau. Les vignes, âgées en moyenne d'une cinquantaine d'années, puisent dans ces sols les éléments nécessaires à l'expression d'un Pinot noir de caractère.
Ce Premier Cru se distingue par sa concentration, sa structure affirmée et sa profondeur aromatique. La maturité des vieilles vignes apporte une belle densité, accompagnée de tanins élégants et d'une remarquable aptitude au vieillissement.
Le millésime 2010 – Tradition et savoir-faire :
2010 est un grand millésime de Bourgogne, particulièrement apprécié pour sa précision, sa fraîcheur et son équilibre.
Malgré des conditions climatiques parfois difficiles, les faibles rendements ont favorisé la concentration naturelle des raisins. Les meilleurs vins de la Côte de Nuits associent ainsi richesse aromatique, finesse des tanins et belle fraîcheur.
Au Domaine Henri Gouges, le millésime 2010 appartient à une période intéressante de transmission du savoir-faire traditionnel, accompagnée des premières évolutions progressivement apportées aux vinifications par la nouvelle génération.
Il conserve l'identité historique des grands vins du domaine, réputés pour leur structure, leur profondeur et leur capacité à traverser les années.
Après 16 années de vieillissement, ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Pruliers » 2010 présente un intérêt particulier pour les amateurs de grands Bourgognes de caractère, issus de terroirs réputés et de millésimes remarquables.
Une belle opportunité d'acquérir un Premier Cru du Domaine Henri Gouges, associant la réputation d'un grand terroir de Nuits-Saint-Georges à l'expression d'un millésime particulièrement réussi.
État et conservation :
Bouteille conservée couchée dans une armoire à vin EuroCave Vieillithèque, à température contrôlée et stable, avec hygrométrie constante.
Étiquette principale présentant des traces d'humidité et de vieillissement. Contre-étiquette avec quelques marques et un petit accroc sur le bord supérieur.
État de la bouteille, des étiquettes, de la capsule et niveau de remplissage : voir photographies détaillées.
Emballage & Expédition : Envoi sous protection soignée.
Frais de port unique pour l'achat de plusieurs articles.
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