MURRAY MCDAVID Strathmill 28 yo
Single Malt Scotch Whisky, Limited Release, 52.9 % Vol., 70 cl, Speyside
Mission Gold; Spring 2025
Mission Gold präsentiert die prestigeträchtige Murray McDavid Kollektion von alten, seltenen und aussergewöhnlichen Single Malts, Grains und Blended Whiskys.
28-jähriger Speyside Single Malt
Dieser 28 Jahre alte Strathmill Whisky wurde nach seiner langen Reifung in Bourbon Fässern in feinen Rotwein-Barriques aus Bordeaux veredelt. Während den letzten vier Jahren reifte dieser seltene Whisky aus der Speyside in Saint-Julien Weinfässern.
Das Ergebnis ist ein harmonischer und extravaganter Dram, der vor Aromatik nur so strotzt. Ein Single Malt, welcher der Mission Gold Serie wahrlich würdig ist.
Strathmill
Die Brennerei Strathmill befindet sich am Ufer des Flusses Isla und wurde Anfang des 19. Jahrhunderts zunächst als Getreidemühle betrieben. Mit dem Whisky-Boom in Schottland in den 1890er Jahren wurde die Produktion von Strathmill auf die berühmte schottische Spirituose umgestellt.
Region: Speyside
Destilliert: 1996
Abgefüllt: 2025
Fassart: Bourbon Hogshead
Finish: 1st fill Saint-Julien Wine
Fass-Nr.: 2110001 / 2120001
Anzahl Fl.: 516
Nase: Fruchtige Noten von roten Johannisbeeren und Pflaumen, kombiniert mit Eichenholzaromen und einem Hauch von Leder.
Gaumen: Himbeeraromen, süsse Schokoladen mit malzigen sowie nussigen Noten und cremiger Blütenhonig.
Abgang: Noten von reifen Früchten und cremiger Mokka, kombiniert mit einer leicht scharfen Pfefferwürze.
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