Mit einer Gebse kann man den Rahm von Frischmilch trennen. Der Rahm hat die geringere Dichte und schwimmt wie ein Ölfilm auf der Milch, die dichtere Milch kann durch den tiefer gelegenen Ausfluss abfliessen. In meiner Kindheit war eine Gebse immer in Gebrauch.
Milch-Gebse
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1327957176
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