Hatōri Rolling Knife Sharpener, Rollschärfer mit Diamant- & Abziehscheibe
Das Rollschärfer-Set für Küchenmesser, in der Originalverpackung mit Anleitung.
Das Set enthält:
* Rollschärfer aus Holz mit Diamant-Schärfscheibe (zum Schärfen)
* Abziehscheibe (zum Honen und Polieren der Schneide)
* Magnetische Hartholz-Basis mit zwei Winkeln: 15° (für japanische Messer) und 20° (für europäische Messer)
* Originalverpackung und Bedienungsanleitung
So funktioniert's: Messer an die magnetische Basis legen, den Rollschärfer darüber rollen, fertig. Der Winkel bleibt immer gleich, auch ohne Erfahrung mit Schleifsteinen.