Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis
Lehrmittel für das Gastgewerbe
Eugen Pauli
10. bearbeitete Auflage 1988, ISBN 3-280-015652-6,
gebunden, 532 Seiten, zwei ganz kleine Flecken und
minime Gebrauchsspuren im Schnitt, ansonsten
sehr guter, sauber Zustand ohne Notizen
(Nichtraucherhaushalt)
Überweisung mit TWINT möglich
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