Leicht verständliche Ernährungslehre und Rezepte zur täglichen Anwendung.
Kochlehrmittel von 1979.
Zusammensetzung der Nahrungsmittel mit Kalorien- und Jouleangaben,
Küchenkräuter und Gewürze.
Lehrmittel der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschule Zürich
Es ist in top Zustand. Aus gepflegtem tierlosen- Nichtraucherhaushalt
