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Turmix Kaffeemühle, TX 190.
Wir hatten diese Maschine bei Ricardo ersteigert. Die Maschine mahlt perfekt und ist qualitativ hochwertig. Die Aufdrücke auf dem Metall sind teilweise weggewischt, aber die Maschine macht an sich ein relativ neuen Eindruck. Sie wurde wie vom Verkäufer beschrieben ohne Siebträgerhalter geliefert. Wir stellten aber fest, dass die Zeit-Einstellung nicht genau ist. Da wir gerne nach Portionen malen, ist die Maschine für uns nicht geeignet. Nutzt frau/man aber den Kaffeebehälter und wünscht sowieso grössere Mengen zu malen/mit einem Messlöfel oder einer Waage zu arbeiten, ist die Maschine ideal. Manuell malen: Die Zeit einfach auf Maximum einstellen und dann manuell wieder stoppen. Zubereitung mit Siebträger Maschinen: Auf dem Bild sehen Sie die Zubereitung mit Mahlstufe 1. Natürlich ist 13,5 Bar (dunkle Röstung, 9 Gramm) zu viel Druck. Wir wollen mit dem Bild aber zeigen, dass es für die Zubereitung mit Siebträgermaschinen sicher viel Spielraum gibt. Also perfekt für Espresso. Mahlstufen sind auch für Bialetti, French Press, Filterkaffee regelbar. Frisch gemahlen, schmeckt es einfach besser😀.
Viel Spass beim Bieten
