Die Selecta Alassio ist keine klassische Haushalts Kaffeemaschine, sondern ein professioneller Kaffeevollautomat für Büros, Unternehmen und Selbstbedienungsbereiche. Sie war insbesondere zwischen etwa 2009 und 2015 weit verbreitet und kostete neu je nach Ausstattung über CHF 16'000.–.
Sie bietet unter anderem:
Kaffeegetränke
- Espresso
- Café Crème
- Kaffee
- Cappuccino
- Latte Macchiato
- Milchkaffee
- Schokolade
- Heisswasser
- Teilweise Kannenfunktion für grösseren Kaffeebezug
Individuelle Einstellungen
- Frisch gemahlene Kaffeebohnen für jede Tasse
- Zwei verschiedene Kaffeesorten möglich
- Kaffeestärke in fünf Stufen einstellbar
- Individuelle Preisprogrammierung (bei Automatenbetrieb)
Ausstattung
- Bohnenbehälter ca. 1,2 kg
- Instantbehälter für Milchpulver
- Separater Instantbehälter für Kakaopulver
- Touchscreen
- Automatische Reinigungsprogramme
- Energiesparmodus
- Anschluss für Münzgeräte, Karten oder Schlüsselsysteme möglich
Technische Daten
- Gewicht: ca. 56 kg
- 230 V / 10 A
- Fester Wasseranschluss (3/8")
Kaffeequalität
Für ihr Alter liefert die Alassio eine sehr gute Kaffeequalität, insbesondere bei Espresso und Café Crème. Da sie mit frischen Bohnen arbeitet und ein separates Mischsystem für Milch und Schokolade besitzt, war sie ihrer Zeit deutlich voraus.
Nachteile gegenüber modernen Vollautomaten:
- Milchgetränke werden mit Milchpulver, nicht mit Frischmilch zubereitet.
- Bedienung und Menü wirken heute etwas veraltet.
- Relativ hoher Stromverbrauch im Standby.
- Ersatzteile sind zunehmend schwieriger erhältlich.
Wenn Du eine gebrauchte Alassio kaufen möchtest und sie technisch in gutem Zustand ist, kann sie für ein Büro oder einen Verein mit 20 bis 100 Tassen pro Tag nach wie vor eine interessante Maschine sein. Für den privaten Haushalt wäre sie wegen Grösse, Wasseranschluss und Wartungsaufwand jedoch deutlich überdimensioniert.
Zählerstand ca. 138'000. Servie wäre jetzt fällig. Letzte Reparatur November 2025 Ersatz Pumpe.
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