Jack Daniel’s Master Distiller Series No 1 100 cl mit 43 % Volumen.
Herkunft Amerika, Tennessee
Whisky Tennessee
Inhalt 100 cl
Volumen 43 %
Dies ist die 1. Edition aus einer limitierten Serie, welche die bisher sieben Männer ehrt, welche als Master Distiller für die Marke Jack Daniel’s fungierten und damit über den Erfolg des Betriebs entschieden.
Jack Daniel’s Master Distiller Series No 1 ist natürlich Jack Daniel’s selbst gewidmet.
Die Chronik der Meisterbrenner von Jack Daniels ist wie folgt:
Jasper Newton Daniel – 1866-1911
Jess Motlow – 1911-1941
Lem Tolley – 1941-1964
Jesse Gamble – 1964-1966
Frank Bobo – 1966-1992
Jimmy Bedford – 1992-2008
Jeff Arnett 2008 – bis heute
Im Gegensatz zu den Lynchburg Flaschen scheint hier die Packung das Sammlerobjekt zu sein, die Mr. Jack zeigt, die Flasche und das Label sind eher schlicht. Wie bei den Lynchburgs kann man seine Flasche bei Jack Daniel registrieren lassen.
Dass Jack Daniel 1866 den heute weltweit beliebtesten Whiskey in Lynchburg, Tennessee erfand, ist hinlänglich bekannt. Was die wenigsten wissen: Jack betrieb nicht nur die erste registrierte Distillery der USA, sondern auch zwei Bars.
Denn Jack Daniel wusste schon damals: Zum Genuss eines guten Whiskeys gehört die richtige Atmosphäre. Und so eröffnete er 1892 den White Rabbit Saloon in Lynchburg. Der Saloon beeindruckte durch eine imposante Bar, einen elektrisch betriebenen Palmen-Ventilator und sein typisches Holzmobiliar.
Charcoal Mellowing
Jeder Tennessee Whiskey von Jack Daniel´s wird mit dem eisenfreien Wasser aus der Höhlenquelle in Lynchburg hergestellt und durchläuft das Charcoal Mellowing. Holz vom Zuckerahorn wird kontrolliert zu Holzkohle verbrannt und drei Meter hoch aufgeschichtet. Durch diesen Filter sickert der Whiskey Tropfen für Tropfen, bevor er in Weisseichenfässer gefüllt wird. Das Charcoal Mellowing macht Jack Daniel´s zu dem, was er ist, einen Tennessee Whiskey.
Brennerei – die Geschichte
Einem verbreiteten Irrtum zum Trotz ist Jack Daniel’s eben kein Bourbon, sondern ein Tennessee Whiskey. Jasper Newton Daniel wurde 1850 geboren und übernahm mit 16 -Jahren das Brennerei-Equipment des Nachbarn, eines Pastors, der ihm das Brennen beigebracht hatte. 1905 zog sich Jack eine Krankheit zu, als er, ungeduldig, weil er seinen Safe nicht aufbekam, mit dem Fuss gegen ihn trat. Der gebrochene Zeh heilte nie mehr und kostete ihn schliesslich 1911 das Leben.
