Mit dieser Doppio-Sieb-Serie hat sich »E&B Lab« vorgenommen, seine klassische Sieb-Serie noch ein wenig zu verbessern. Und zwar, indem das Lab sie nano-quartzbeschichtet hat. Das hat den Sinn, die Oberfläche so glatt zu gestalten, dass garantiert kein Krümelchen Kaffee mehr daran kleben bleibt.
Das Sieb hat eine zylindische Grundform und einen flachen Boden; damit sei eine ausgezeichnete Extraktion garantiert, so »E&B«.