Dry Hopping System
wir verkaufen unsere Hopgun, diese hat ein Füllvolumen von 60 L, perfekt für grössere und auch kleinere Gärtanks. Es ist eine ziemlich exakte Kopie von der in Deutschland produzierten Hopgun der bekannten Firma Braukon. Unsere ist aus Chinesischer Produktion aber wurde wirklich sehr gut gefertigt, die Schweissnähte sind perfekt, besitzt ein Druckmanometer und eine eingebaute Cip-Kugel für die bequeme Reinigung mittels Pumpe. Ebenfalls kann man auch den unteren Deckel komplett öffnen für eine saubere Reinigung. An der Hopgun sind alle Anschlüsse auf Tri-Clamp ausgelegt, die Absperrhahnen sind von sehr guter Qualität ebenfalls aus Chromstahl. Wir haben drei verschiedene Vorfiltrationskerzen dazu gekauft, somit stehen einem alle Möglichkeiten offen, Hopfenpellets, frisch Hopfendolden oder was man auch immer extrahieren möchte mit seinem Bier. Sensationelle Entlüftung damit man den Sauerstoff sauber rausdrücken kann, alles sauber gefertigt aus Chromstahl und auf Rollen, so dass auch die komplett befüllte Hopgun sich spielend leicht verschieben lässt.
Mit einer HopGun lässt sich garantiert und effizient die Öle und Aromen aus Hopfenpellets im fertigen Bier lösen. Hierbei wird die Ausbeute und Geschmacksstabilität gesteigert – genau das, was sich kreative Brauer wünschen. Im Gegensatz zu konventionellen Methoden wird der Hopfen gleichmäßig mit dem kompletten Bier durchspült. Hierbei werden grobe Partikel durch eine spezielle Vorfiltrationskerze vom Produkt separiert.
Für alle Bier Brauer die auf Hopfenbetonte Biere stehen, ob das nun ein IPA, NEIPA, Hazy IPA, Pale Ale oder auch ein Pils ist, eine Hopgun lässt sich sehr kreativ einsetzen und gibt deinem Bier den besonderen Kick !!
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