Handbuch Bio-Obst: Sortenvielfalt erhalten. Ertragreich ernten. Natürlich genießen
In ausführlichen Porträts stellen die Autor*innen einige hundert Sorten vor, mit detaillierten Anleitungen zu Pflege, biologischer Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Standort- und Sortenwahl. Wer aus der Fülle geschickt auswählt, kann beginnend mit den ersten roten Erdbeeren im Mai bis zu den Mispeln im Dezember frische Früchte ernten.
Schritt für Schritt: Anlage eines Obstgartens, Obstbaumschnitt, Veredelung
Alle Schritte zur Anlage eines Obstgartens werden genau erklärt, aber auch, wie alte Obstbäume durch gekonnten Schnitt wieder verjüngt und in reichtragende Bäume verwandelt werden können.
- einmalig umfassend: viele hundert Sorten in ausführlichen Beschreibungen
- alte Sorten und heimische Wildobst-Arten für den Anbau im Garten wiederentdeckt
- Obstanbau für Profis: Streuobstwiesen, Hochstammbäume und geeignete Pressobstsorten
- Veredelung und Obstbaumschnitt Schritt für Schritt erklärt
- Lösungen für kleine Gärten: Bäume können verschiedene Sorten tragen oder schlank gezogen werden
- ganzjährig versorgt: zahlreiche Rezepte und Hinweise, wie du die Ernte am besten konservierst und lagerst
- jahrzehntelange Erfahrung: mit wertvollen Praxis-Tipps der Arche Noah-Vielfaltsgärtner*innen
- über 800 Farbfotos und Zeichnungen
Mit dem umfassenden Know-how der Arche Noah-Vielfaltsgärtner*innen steht dem eigenen Paradies-Obstgarten nichts mehr im Weg. Und wer ein geeignetes Lager hat oder die Früchte konserviert, hat das ganze Jahr hindurch Obst aus dem eigenen Garten bei der Hand!
- ISBN 978-3-7066-2578-4
- Aktueller Neupreis Orell Füssli: CHF 62.90
- Neu & noch eingeschweisst
- Autor/innen: Johannes Maurer, Bernd Kajtna, Andrea Heistinger, Arche Noah
- Über 800 Farbfotos und Zeichnungen
- Edition Loewenzahn, Innsbruck, 528 Seiten, Masse 23.3/17.7/4.8 cm, 1.5 Kilo geballtes Wissen
Abholung gerne auch in 5040 Schöftland.
Bei Abholung auch Bezahlung via Twint möglich.
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