Glenfarclas 185th Anniversary Single Malt
Glenfarclas 185th Anniversary Single Malt mit 46 % Volumen in der 70 cl Flasche
Es war im Mai 1836, als die Glenfarclas Distillery ihre offizielle Brennlizenz zugesprochen bekam. 185 Jahre später wurde zum Andenken an den Jahrestag der Brennerei die Abfüllung 185th Anniversary Edition» lanciert.
Für diesen auf 6'000 Flaschen limitierten Release wurden Whiskys aus den besten Fässern der vergangenen Jahrzehnte vermählt. Für Komplexität sorgen Single Malts aus sehr alten Fässern der Distillerie, für die leichte Fruchtigkeit, Whisky aus middle aged Fässern und für die Frische werden jüngere Abfüllungen hinzugezogen. Zusammen ergeben sie einen Highland Single Malt, wie man es von Glenfarclas gewohnt ist: ein harmonisches Sherry Dram.
Ein limitierter Glenfarclas Single Malt, der zur Feier des 185-jährigen Jubiläums der Destillerie herausgegeben wurde. Reichhaltig und sherrylastig, bietet dieser Whisky Noten von getrockneten Früchten, Weihnachtskuchen, Backgewürzen und Toffee am Gaumen.
Interessant ist auch, dass sie Fässer aus den letzten sechs Jahrzehnten verwendet haben, um diesen Dram zusammenzumischen. Es ist also etwas mehr als 50 Jahre alter Whisky in der Mischung enthalten.
nicht eingefärbt / nicht kältefiltriert
Brennerei - die Geschichte
Glenfarclas bedeutet Tal des günen Graslandes. Die Destillerie liegt im Zentrum der Speyside, nahe bei Ballindalloch Castle. Ihr Whisky gehört zu den begehrtesten Malts, die von Blendern gesucht sind.
Glenfarclas war aber zugleich auch eine der ersten Destillerien, die konsequent Single Malt Abfüllungen in mehreren Jahrgängen anboten. Eine Pionierrolle übernahm Glenfarclas bei der Öffnung der Destillerie für Besucher.
Zusammen mit Glenfiddich und Springbank gehört sie zu der kleinen Gruppe von Destillerien, die unabhängig geblieben sind. Sie ist seit Generationen in Familienbesitz und somit unter urschottischer Kontrolle.
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