Ich verkaufe eine Bravo Trittico 305 (genauer Typ laut Typenschild), ca. 15 Jahre alt, technisch einwandfrei und sofort einsatzbereit. Die Trittico ist eine kombinierte Heiß-/Kalt-Maschine für Eisdielen, Konditoreien und Gastronomie ? ideal zum Pasteurisieren, Herstellen von Speiseeis/Gelato sowie für Patisserie-Anwendungen (z. B. Cremes, Ganaches, Saucen).

Highlights
- Voll funktionsfähig, laufend im Betrieb gewesen
- Robuste Edelstahlkonstruktion, intuitives Bedienfeld
- Kombiniertes Heiß-/Kalt-System: Produktion von Basis, Erhitzung und Gefrieren in einer Maschine
- Platzsparende Profi-Lösung, ideal für Eisdielen und Konditoreien

Technische Eckdaten (Angaben nach bestem Wissen, bitte Typenschild/Unterlagen prüfen)
- Modell: Bravo Trittico 305 (vermutlich 3?5 kg pro Charge)
- Alter: ca. 15 Jahre
- Strom: Drehstrom 400 V (3~), Absicherung je nach Ausführung
- Kühlung: wasser- oder luftgekühlt (bitte vor Ort/Typenschild bestätigen)
- Maße/Gewicht: ca. 55 × 80 × 150 cm, 220?260 kg (Richtwerte)
- Zustand: dem Alter entsprechend gute Gebrauchsspuren, technisch ohne bekannte Mängel
- Lieferumfang: wie auf den Fotos ersichtlich