Gebrauchtes Buch "Essen - Eine Kulturgeschichte des Geschmacks", herausgegeben von Paul Freedman. Die deutschsprachige Enzyklopädie entführt Sie auf eine spannende Reise durch die Geschichte des Essens. Von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart, quer durch verschiedene Kulturen, beleuchtet das Buch die Entwicklung des Geschmacks und der Esskultur. Reich bebildert mit 250 historischen Abbildungen und Fotos. Ideal für Kulturinteressierte und Hobbyköche!
Sammelversand gerne möglich. Bis 2 Kg 8.50 CHF, > 2 Kg 11.50 CHF
