Das große Buch der Vegetarischen Küche, ISBN 3-89893-668-6; Karl Müller Verlag 2003, gebundene Ausgabe, 302 Seiten mit sehr vielen Abbildungen, Hardcover mit Schutzumschlag. Das Buch der vegetarischen Küche bietet eine thematische Anordnung von Suppen, Saucen, Hauptgerichten, Nachspeisen etc. Es bietet viele tolle Ideen und übermittelt zusätzlich Informationen über eine gesunde, ausgewogene vegetarische Ernährung.
Masse: 29 x 22 x 2.5 cm, 302 Seiten
Projekt Restwert.- (Standort Schübelbach)
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