Professionelles, dreiteiliges Backofensystem von Bake Off Italiana, Serie Mistral, bestehend aus mehreren gewerblichen Geräten für den professionellen Einsatz.
Alle Geräte sind voll funktionsfähig und wurden für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Cafés, Restaurants, Take-aways oder ähnlichen Gastronomiebetrieben entwickelt.
Das System besteht aus:
* Heissluft-/Kombibackofen für gleichmässiges Backen, Garen und Aufwärmen
* Etagen- bzw. Deckbackofen für Brot, Brötchen, Pizza, Flammkuchen und Feingebäck
* Gärschrank mit Befeuchtung zur kontrollierten Teigführung und optimalen Gärung
* Edelstahlhaube
* Passender Edelstahl-Unterbau wie abgebildet
Die Kombination ermöglicht einen vielseitigen und effizienten Arbeitsablauf von der Teigführung über die Gärung bis zum Backen. Die Geräte eignen sich besonders für Betriebe, die mehrere Back- und Zubereitungsmöglichkeiten benötigen und Wert auf eine robuste, professionelle Ausstattung legen.
Zustand:
Gebrauchter, gepflegter Zustand mit normalen Gebrauchsspuren. Je nach Alter und Nutzung können leichte Kratzer, Verfärbungen oder kleinere Gebrauchsspuren vorhanden sein. Die Geräte sind voll funktionsfähig. Eine Besichtigung sowie ein Funktionstest vor Ort sind nach Absprache möglich.
Technische Angaben:
Die genauen technischen Anschlussdaten, Masse, Leistungswerte und Baujahre entnehmen Sie bitte den Typenschildern der einzelnen Geräte. Vor dem Kauf wird empfohlen, die vorhandenen Strom-, Wasser- und Abluftanschlüsse durch eine Fachperson prüfen zu lassen.
Neupreis:
Der vergleichbare Neupreis eines solchen professionellen dreiteiligen Backofensystems mit Heissluft-/Kombibackofen, Etagen- bzw. Deckbackofen, Gärschrank, Edelstahlhaube und Unterbau liegt je nach Ausstattung, Grösse und Konfiguration ungefähr bei CHF 15000. bis CHF 25000.. Bei hochwertiger Ausstattung oder zusätzlichen Optionen kann der Neupreis auch darüber liegen.
Gebrauchtmarktpreis:
Der realistische aktuelle Gebrauchtmarktwert für ein vergleichbares, voll funktionsfähiges System liegt je nach Alter, Zustand, Marke, Ausstattung und Nachfrage ungefähr bei CHF 5000. bis CHF 9000.. Bei sehr gutem Zustand, aktueller Technik und vollständigem Zubehör kann der Wert höher liegen. Für ältere Geräte oder bei notwendiger Demontage und Abholung kann der Marktwert entsprechend tiefer ausfallen.
Verkaufspreis:
CHF 4599.
Der Preis ist angesichts des umfangreichen Lieferumfangs und des geschätzten Gebrauchtmarktwerts attraktiv angesetzt.
Nur Abholung in 6210 Sursee. Demontage, Verladung und Transport sind vom Käufer zu organisieren.
