Ardbeg Grooves 2018
Ardbeg Grooves in der 70 cl Flasche mit 46 % Volumen
Ardbeg Grooves wurde anlässlich des Ardbeg Day 2018 veröffentlicht, und wie immer haben die Destillateure aus Islay eine faszinierenden Abfüllung geschaffen. Ein Teil des Whiskys, aus dem der Ardbeg Grooves besteht, wurde in Rotweinfässern gereift, die sehr gut angekohlt wurden, was zu tiefen Furchen Grooves in der Holzoberfläche führte. Ein weicher, aber geschmackvoller Dram.
Tasting Notes:
Aroma: Intensive Aromen von geräuchertem Zimt und Paprika, antikem Leder und Sattelseife, mit klassischen Ardbeg Düften von Kiefernharz, Teer und salziger Meeresgischt im Hintergrund. Ein Hauch von einem duftenden Lagerfeuer an den Ufern der Brennerei und schliesslich eine ungewöhnliche herzhafte Note, wie chili gewürztes Fleisch. Ein kleiner Spritzer Wasser setzt einige schöne, unerwartete Aromen frei: duftende Lavendel-Seife, gemahlener weisser Pfeffer, blumige und pflanzliche Noten. Frische Blumen mischen sich mit Korianderblättern und Minze.
Geschmack: Ein kräftig salziges Mundgefühl taucht ein in süsse Schwingungen von Sirup-Toffee, Vanille-Popcorn, gesalzenen Früchten (Pfirsiche) mit Russ und Teer. Wiederum die unverwechselbaren würzigen Noten von geräuchertem BBQ, Paprika und Senfgewürz, die in einen unerwarteten Dunst von geräucherten Birnen und Äpfeln übergehen, fast wie Birnenmost.
Finish: Geräucherter Paprika und Lagerfeuer mit einer sanften Süsse.
Brennerei - die Geschichte
Die Destillerie Ardbeg liegt an der Südküste der berühmten Whisky Insel Islay direkt am Meer. Ardbeg bildet zusammen mit Laphroaig und Lagavulin eine imposante Kette von Destillerien, die nicht nur nahe beieinander liegen, sondern alle einen schweren Malt Typ erzeugen. Der Ardbeg gilt als der extremste Malt in punkto Rauchigkeit, was bei Liebhabern natürlich begeisterte Zustimmung auslöst. Gegründet im Jahre 1815 ist Ardbeg zum Kultwhisky geworden. Die Abfüllungen sind jeweils ziemlich schnell ausverkauft, doch die innovativen Ideen von Ardbeg sorgen immer wieder für neues rauchiges Vergnügen der Islay Whiskyliebhaber.
