Der einjährige Alpkäse stammt von der Alp Haseloch - ein wahrer Genuss.
Wo die Kühe auf sonnigen, saftigen Alpen weiden und die frischgemolkene, gehaltvolle Alpmilch verkäst wird. Der Käse wird aus bester natürlicher Schweizer Alpmilch und in sorgfältiger Handarbeit auf der Alp, auf dem offenen Feuer hergestellt.
Ein Käse darf die Bezeichnung Alpkäse nur tragen, wenn die Milchproduktion und die Verkäsung auf der Alp stattfinden.
Der einjährige Alp Käse ist mild im Geschmack.
1 KG / 25.00 Fr.
Sie können mir nach dem Kauf mitteilen, in wie viele Stücke sie das Kilogramm Käse geliefert haben wollen.
Ich verschicke die Käsestücke vakuumverpackt. Auf Wunsch, auch nur im Käsepapier, ohne Vakuumverpackung.
Der Käse darf auch gerne abgeholt werden.