Das sind zwei Kellner-Korkenzieher bzw. Sommeliermesser der Marke Pulltap’s.
Sie werden verwendet, um Weinflaschen zu öffnen.
Man erkennt mehrere Teile:
den kleinen Hebel oben zum Ansetzen am Flaschenrand,
die Spirale („Wendel“) zum Herausziehen des Korkens,
sowie den Griff unten.
Das Besondere an Pulltap’s-Modellen ist der Doppelhebel-Mechanismus, der das Ziehen des Korkens erleichtert.
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