ideal als Geburtstagsgeschenk für einen 1978er Jahrgang
Suchen Sie noch ein besonderes Geschenk? Dann habe ich hier etwas für Sie.
Einen 1978er Rioja Campo Viejo aus Spanien.
Ein wenig Geschichte zum Wein:
„Campo Viejo wurde 1959 von den in Spanien lebenden Winzern Beristain und Ortihuela gegründet. Der zweite verbrachte seine Kindheit im Dorf El Villar de Arnedo. Seit jeher wird es Campo Viejo oder Altes Grundstück genannt. Daher der Name des Alkohols. Das Unternehmen war das erste Unternehmen, das das Getränk in „Rioja-Flaschen“ abfüllte, um sich von anderen spanischen Weinen abzuheben.
1973 änderte das Unternehmen das Verpackungsdesign. Jetzt befanden sich die Flaschen darin nicht vertikal, sondern horizontal. Diese Lösung ermöglicht es dem Wein, direkt mit dem Korken in Kontakt zu kommen, da zwischen ihnen kein Luftraum verbleibt.
Wein behält seine Eigenschaften länger, da das Risiko einer vorzeitigen Oxidation verringert wird. Mitte der 1970er Jahre trat das Unternehmen auf den Weltmarkt ein und erhielt am Ende Auszeichnungen in Wettbewerbsprogrammen.
In den 1990er-2000er Jahren begann das Unternehmen, intensiv an der Verbesserung des Getränks zu arbeiten und umweltfreundliche Technologien in der Produktion einzusetzen. Beispielsweise ist es rational, Wasserressourcen zu schonen.
1995 gehörte Campo Viejo zu den ersten, die Inhaber des Qualitätszertifikats ISO 9000 wurden. Bereits im Jahr 2003 wurde eine neue Fabrik eröffnet, deren Ausstattung die strengsten Umweltanforderungen erfüllt. 2012 wurden die Unternehmen mit dem Carbon Neutral Certificate ausgezeichnet. Sie wurde die erste Besitzerin.
Der Wein reift in Fässern aus kombinierter Eiche. Es werden Hölzer aus Frankreich und Amerika verwendet. So erhält das Getränk ein komplexes Aroma von Vanille, Kokosnuss, würzigen und holzigen Noten.
Obwohl die Ausrüstung des Unternehmens modernisiert wird, bleiben die Fertigungstechnologien traditionell. Die Verarbeitung ist äußerst verantwortungsbewusst und sorgfältig, aber das Ergebnis ist es wert: Campo Viejo erhält einen ausgewogenen Geschmack, der seinesgleichen sucht.
Die Farm liegt 20 Minuten von der Hauptstadt von Rioja – Logroño entfernt. Seine Parzellen mit Reben nehmen ein beeindruckendes Territorium von drei Unterregionen ein: Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Baja. Der Reifeprozess der Beeren wird sorgfältig nach einem vorab zusammengestellten Handbuch für jeden Weinberg überwacht. Es beschreibt detailliert die Pflege der Sorten Tempranillo (75 % des Gesamtfruchtvolumens), Viura, Parellada, Mazuelo oder Carinera, Macabeo, Garnach oder Garnacha und andere.“
Versand oder Abholung möglich
Privatverkauf, Keine Garantie und Rücknahme
Bezahlung per Banküberweisung, TWINT oder Bar bei Übergabe möglich
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Vielen Dank und einen schönen Tag.
-jahrgang-2007)
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