Der Bietpreis gilt für 12 flaschenn + Fr. 18.-- Transport. (Kann auch abgeholt werden)
Quinta da Calçada 2017
Alvarinho – Loureiro 12,5 Vol-%
Bodegas Florestal SA Amarante/Portugal
Das ist ein trockener (nicht süsser!!) Weisswein aus Portugal
Es ist ein Vino Verde, also eben ein trockener portugiesischer Weisswein. Er ist aus den Traubensorten Alvarinho und Loureiro gekeltert. Diese Rebsorten gedeihen im nördlichsten/westlichen Zipfel Portugals am besten. An der Nase feine Hefenoten und Aromen von frischer Zitrusfrucht, Quitten und Pfirsich. Am Gaumen vollmundig, mineralisch und prickelnd frisch. Ein vorzüglicher Weisswein, der sich sowohl als Apéro wie auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten, Fisch, Kalbfleisch, Eintöpfe und Geflügelgerichten eignet. Ein Geheimtipp aus Portugals hohem Norden. Vinifikation / Ausbau: Im Stahltank ausgebaut und aus sorgfältig ausgesuchtem Traubengut der besten Parzellen der Quinta da Calçada hergestellt. Um die fruchtige Frische zu erhalten, wurde dieses während 15 Tagen mit kontrollierter Temperatur fermentiert, so behält der Wein seine Frische. Es ist ein Irrglaube, dass man jeden Weisswein noch lange Zeit in Fässern mastig machen muss. Das mag ja für weisse Burgunder zutreffen, aber für einen portugiesischen weissen Spitzenwein wäre das eher nicht so gut. Selbstverständlich handelt es sich um eine Originalabfüllung. Quinta da Calçada liegt im historischen Zentrum von Amarante, 40 Minuten von der Stadt Porto entfernt, in der Region von Vinhos Verdes. Dort hat es sich die Familie Mota mit viel Leidenschaft und Expertise auf die Fahne geschrieben, erstklassigste Vinho-Verde-Weine von authentischem Herkunftscharakter und beständiger Qualität zu produzieren. Vinho Verde ist eine bergige DOC-Region mit rund 20 000 Hektar Land. Es ist die Heimat von 20 weissen Rebsorten. Die Böden der Region bestehen in erster Linie aus Granit, sandigem Lehm und in einigen Bereichen Ton. Einige Rebstöcke, die ein stolzes Alter von fast 100 Jahren mit sich bringen, erfreuen sich mit ihren frischen und floralen Weinen auf heimischer sowie internationaler Ebene grosser Beliebtheit. In Quinta da Calçadas Kellereibetrieb produziert Weinmacher João Cabral Almeida Weine auf höchstem Stand der Technologie, wobei sich Tradition und Moderne die Hand reichen, um authentische Kreationen von absoluter Köstlichkeit hervorzubringen. Die Quinta da Calçada profitiert in erster Linie von den durch Granitverwitterungsgestein geprägten Böden mit Schieferauflagen sowie den kühlen Winden des nahen Atlantiks. Dieses Zusammenspiel ergibt ein einzigartiges Terroir, das besonders animierende, kühl-mineralische Weine hervorbringt.
Wir haben nichts dagegen, wenn Sie diese Flaschenpreise mit denen der Konkurrenz vergleichen (zB Google)
Neue Informationen hinzugefügt am: 27.06.2023 10:38:
Wir möchten hier noch erwähnen, dass eine Flasche dieses Weines im Internet für Fr. 15.95 angeotoen wird - falls Sie es nicht glauben: selber nachschauen!!
Kurier, 18.00 CHF
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