Die vegetarische Küche erfährt gegenwärtig eine hohe Popularität, die auf dem allgemeinen Trend zu einer gesunden und leichten Ernährung basiert. Die vorliegende Rezeptsammlung umfasst 300 kulinarische Kreationen und demonstriert die bemerkenswerte Vielfalt der Kochkunst. Dieses Werk ist ein Standardwerk für Anfänger und beinhaltet Produktinformationen, einen Saisonkalender sowie Erläuterungen zu Küchengeräten und Garmethoden. Darüber hinaus bietet sich diese Lokalität in besonderer Weise an, um sich mit den kulinarischen Spezialitäten der internationalen Küche vertraut zu machen.
Verlag: Gräfe & Unzer
Autor: Verschiedene
Zuordnung: Kochen
Grösse: 20cm x 16.5cm x 2.5cm
Seitenanzahl: 288 Seiten
Erscheinungsjahr und Auflage: 1998
Zustand: Zeigt an gewissen Stellen Eindrücke
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 07:45–12:00 Uhr und 13:00–16:30 Uhr
Freitag: 07:45–12:00 Uhr und 13:00–15:00 Uhr.
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