Kresse Cresso – Lepidium sativum
Einfache Kresse, keimt sehr schnell und einheitlich. Auch für Freilandanbau geeignet.
Erfrischenden Salat, schmeckt auch auf dem Butterbrot sehr lecker (mit etwas Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer abgeschmeckt).
Aussaat:
Kann jederzeit vorgenommen werden, im Herbst und Winter breitwürfig in Schalen oder Töpfe. Bei Zimmertemperatur kultivieren. Im zeitigen Frühjahr breitwürfig ins Frühbeet. Im Frühjahr und Sommer in Reihen direkt ins Freiland.
Reihenabstände etwa 15 cm.
Standort:
Hell (sonnig bis halbschattig). Hat nur geringe Ansprüche an den Boden, feucht halten.
Ernte:
2-3 Wochen nach der Aussaat
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-100g)
