Le rainbow cake, qui crée la surprise lorsqu'on le découpe, est composé de différentes couches de gâteau colorées séparées par de la crème ou de la ganache. Du gros gâteau de fête aux sablés multicolores au chocolat blanc, découvrez des recettes qui en feront voir de toutes les couleurs à vos invités : rainbow cake classique, rainbow cake aux fruits rouges, rainbow cake chocolat et praliné, rainbow cheesecake, gâteau roulé multicolore, meringue arc-en-ciel...38 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
Coralie Ferreira est styliste et auteure culinaire. C’est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né. Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.
- Éditeur : Hachette Pratique
- Date de publication : 11 juin 2014
- Langue : Français
- Nombre de pages de l'édition imprimée : 76 pages
- ISBN-10 : 2012388124
- ISBN-13 : 978-2012388123
- Poids de l'article : 408 g
- Dimensions : 17.7 x 1 x 23.2 cm
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