40 graines fraiches
Ce radis semble a la mode dans les marchés de producteurs ou les magasins bio locaux. La raison n'est pas seulement le goût, mais la couleur intérieure intense comme une pastèque! Il a une racine en forme de bille qui est d'environ 10 cm de diamètre.
Couper un radis et découvrir une chair rouge vif qui n'est pas sans rappeler une pastèque en été! Il est croustillant à la saveur douce et sucrée, excellente pour la salade, garnir et même la cuisine dans des plats asiatiques.
Semer de mi-juin à août, à la volée ou en lignes distantes de 25 cm éclaircir à 15 cm environ récolter de mi-septembre à novembre conservation : aux premiers gels, arracher les racines, couper les feuilles à ras du collet, et disposer les racines bien sèches en cave.
BIENFAITS SANTE : Diurétique et hypocalorique
UTILISATION : Entrée, Salade
SEMIS PLANTATION : juin à août
RECOLTE : septembre à novembre
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-50g)
-10g)
-20g)
-25g)
