4 Samen
Malabar Spinat, Indischer Spinat ( Basella Alba)
PORTO KUMULIERBAR
TWINT VORHANDEN
Kletternder Malabarspinat, Indischer Spinat
Eine sehr interessante, essbare Pflanze aus Asien, die auch als Heil- und Zierpflanze verwendet wird. Unter unseren Bedingungen wird sie als einjähriges Gemüse oder mehrjährige Zierpflanze angebaut. Die dunklen, purpurfarbenen Blätter sind knackig und haben einen delikaten Geschmack. Sie wirken antibakteriell und antimykotisch. Die Samen sollten vor der Aussaat 10-15 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Aussaat in ein warmes Frühbeet im März oder direkt ins Freiland im Mai.
⭐ Aussaat im Frühbeet: März, Tiefe 0,5 cm
⭐ Auspflanzen in den Boden: ½ Mai
⭐ Aussaat im Boden: Mai
⭐ Ernte: Juli-September
⭐ Abstand: 30×30 cm
Dekorativer Rank- oder Kletterspinat aus Asien. Die nahrhaften Blätter schmecken nach Spinat. Sie werden regelmässig geerntet und roh im Salat oder gedünstet als Wok-Gemüse genossen.
Die Pflanze wird rund 150 cm hoch und ist geeignet als dekorative Kletterpflanze und als Gemüse. Am besten gedeiht sie, wenn folgende Bedingungen passen: Sonnig-warm im Garten, auf Balkon und Terrasse.
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