LA CUISINE CLASSIQUE
ETUDES PRATIQUES,RAISONNEES ET DEMONSTRATIVES DE L `ECOLE FRANCAISE PAR URBAIN DUBOIS & EMILE BERNARD
2 BÄNDE I-II MIT 77 GANZSEITIGEN TAFELN
Sie bieten auf eine selene Ausgabe der Kochkunst aus dem Verlag von E.Dentu (Paris) aus dem Jahre 1888. Gebunden in Halbledereinbände der Zeit mit Goldprägung. Buchformat: 30cm x 22,5cm.
ZUSTAND: Gutes Exemplar, etwas berieben, gute Bindung, durchgehend etwas fleckig, leichte Gebrauchsspuren.
