Das Kochbuch "Grande Cuisine in der Schweiz" ist in gutem Zustand. Es enthält 24 Koche der Avant-Garde und ihre Spezialitäten für Fruehling, Sommer, Herbst und Winter. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst. Normale Gebrauchsspuren und eine persönliche Notiz von mir sind vorhanden.