Gaufrier professionnel rotatif Matt Ce gaufrier professionnel est conçu pour un usage intensif (restauration, événements, foires). Sa structure robuste en acier inoxydable et ses plaques de cuisson en fonte garantissent une excellente restitution de la chaleur et une cuisson homogène. Caractéristiques principales Système rotatif à 180° / 360° : Équipé d'une poignée ergonomique permettant de retourner facilement l'appareil pour répartir la pâte de manière uniforme sur l'ensemble des empreintes. Plaques en fonte : Moules divisés en 4 empreintes / rectangulaires), offrant une excellente inertie thermique. Châssis et boîtier d'encastrement : Structure solide en inox montée sur un pied stable en tube carré. Boîtier de commande supérieur : Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux. Thermostat de régulation de température réglable avec molette graduelle. Voyant de chauffe. Sécurité & Câblage : Câbles électriques protégés par des gaines flexibles en inox haute résistance. Prise de courant standard avec terre.