Achtung, nicht in Deutscher Sprache, siehe DVD Beschrieb
Spitzenkoch Sergio Herman strebt jeden Tag auf´s Neue nach Perfektion in seiner Küche - sowohl was die Gerichte, als auch die Arbeitsabläufe anbelangt. Allerdings hat dieser Drang nach Perfektion auch seine Kehrseite, denn das Restaurant nimmt jeden Tag seine volle Aufmerksamkeit in Beschlag. Zeit, seine eigenen Träume und weiterführenden Wünsche zu verfolgen, bleiben dabei nicht. Er sehnt sich nach einem Stück mehr Freiheit, um seine kreativen Hoffnungen mit genau der gleichen Perfektion erfüllen zu können, wie er dies bei der Führung seiner Küche macht. Doch dies bedeutet, dass er sich von seinem liebsten und persönlichsten Objekt erst trennen muss...
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