Der rote Schmortopf mit einem Durchmesser von 27 cm aus Gusseisen bietet ein Volumen von 5,7 Viertelgallonen und ist mit einer Emaillebeschichtung versehen.
Er eignet sich für den Einsatz in der Küche und ist kompatibel mit Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherden.
Das emaillierte Material ermöglicht eine ofenfeste Nutzung bis zu 260℃ und unterstützt energiesparendes Kochen.
Zur Pflege wird Handreinigung empfohlen, und eine Verwendung in Mikrowellenöfen ist nicht möglich.
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