Château de Cathalogne Bordeaux Rouge 2017

Château de Cathalogne Bordeaux Rouge 2017 Château de Cathalogne ist im Besitz der Familie Despagne. Das Weingut, in dem der kräftig, fruchtige Rotwein hergestellt wird, befindet sich in der Region Entre-Deux-Mers. Dieses Gebiet liegt zwischen der Garonne und der Dordogne bis zur Gironde-Mündung. Dank der beiden Flüsse werden die Reben nicht durch Temperaturschwankungen beeinflusst, diese natürlichen Bedingungen sind für den Weinbau sehr günstig. Das Terrain des Château de Cathalogne besteht aus Ton, Sand und Schlamm, welches ideal für den Anbau von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc geeignet ist. Die Familie Despagne ist sehr engagiert im Bereich der Weinherstellung, um einen hohen Qualitätswein herzustellen, unterzeichneten sie 1997 die ?Charter of Quality and Integrated Farm Management, Sustainable Viticulture? und wurden offiziell zertifiziert. Seitdem wurden ihre Arbeiten mit zahlreichen Preisen belohnt.

Land:

Frankreich

Region:

Bordeaux

Produzent:

Les Grands Chais de France

Weinsorte:

Rotwein

Traubensorte:

Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang:

2017

Flaschengrösse (Inhalt):

150 cl

Gebinde (Einheit):

Geschenk Kiste aus Holz

Alkoholgehalt:

13% vol.

Genussreife:

trinkreif

Trinktemperatur:

16°C

Vinifikation:

traditionell

Empfehlung:

Käse, Braten, Fleisch

Degustationsnotiz:

Granatfarben mit tollem Glanz und Nuancen von Fuchsie, weich und voll mit Noten von Heidelbeeren, kräftig, fruchtig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und eingemachten Kirschen