Ich verkaufe ein Startgut meines 250 Jahre alten Sauerteig-Starters / -Starter. 🍞
Der Starter wurde ursprĂŒnglich in Italien hergestellt und ich habe diesen aus einer BĂ€ckerei geerbt. Meine Brote und GebĂ€cke sind seither wundervoll aufgegangen, mit einer um einiges kĂŒrzeren Garzeit (Bulk-Fermentation) und der Starter wĂ€chst in wenigen Stunden auf das Doppelte und bleibt auch sehr lange aktiv. 🙌🏻
Im Lieferumfang enthalten sind rund 80g des Starters, dieser kann direkt gefĂŒttert werden und ist somit ready to bake.
Viel Spass beim Backen! 🧑â🍳
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