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2 Flaschen Ornellaia 2010
Die Tenuta dell‘Ornellaia ist eines der Kultweingüter Italiens und produziert mit dem Ornellaia und dem Masseto gleich zwei Top-Weine unserer Welt. 1980 kaufte Lodovico Antinori dieses Gut in der südlichen Toskana, unweit vom Örtchen Bolgheri. Lodovico Antinori liess Boden und Klima sorgfältig analysieren. 1981 begann er die Rebsorten zu pflanzen, aus denen auf Ornellaia grosse Weine entstehen sollten: Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Cabernet Franc. Bis 1992 wurden 70 ha Weinberge gepflanzt. In kürzester Zeit machte der Ornellaia seinen Weg in die Gruppe der gesuchtesten Weine der Welt.
Die beständig herausragenden Weine von Ornellaia gehören nicht nur zu den Klassikern der Toskana, sondern zu den gesuchtesten Weinen Italiens – regelmässig übersteigt die weltweite Nachfrage die limitierte Produktion.
Axel Heinz, der Weinmacher von Ornellaia schreibt im Mai 2012:
„Dieser Jahrgang gehört zu den elegantesten in der Geschichte von Ornellaia, er entwickelt eine grosse Komplexität von Aromen mit Gewürznoten. Im Mund ist er verfeinert mit seidigen und feinen Tanninen und einer Fruchtigkeit von grosser Intensität und Reinheit. Der lange Abgang ist durch eine Frische der Tannine gekennzeichnet.“
Der Wine Enthusiast beschreibt den Jahrgang 2010 wie folgt:
The 2010 Ornellaia celebrates the wine's 25th anniversary, and it could not have been a more spectacular vintage. It opens with aromas of crushed blue flowers, black berries, pipe tobacco and thyme that give way to an elegant, structured and polished palate. It delivers intense blackberry flavors layered with white pepper, Mediterranean herbs, mineral and mocha brightened by fresh acidity alongside smooth, velvety tannins. This will age and develop for decades.
97 points
Drink 2016–2040
Füllniveau, Kapseln und Etiketten sind einwandfrei. Der Preis versteht sich für beide Flaschen. Ein ausgezeichneter und überaus bekömmlicher Wein.
Seit dem Kauf im Jahre 2014 lagert der Wein in einer klimatisierten Weinkellerei ausserhalb von Bern. Ich kann trotzdem keine Garantie betr. Trinkgenuss bei einem so alten Jahrgang (2010) geben. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Der Wein wird Ihnen nach Vorauszahlung per Post (Postpac economy + signature; versichert bis max. 1500.- CHF) für 15.- Fr. umgehend zustellt. Sie können den Wein aber auch in Bern abholen und direkt bar bezahlen.
Kein Weinversand ins Ausland!
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