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reichtragende, bekömmliche pro spezia rara Sorte
Wie sein Name verrät, ist sein Geburtsland ursprünglich Italien. Jedoch bescherte er uns dieses Jahr in der Schweiz auch eine sehr etragreiche Ernte. Der ausgereifte Zucchini kann 2-3 kg schwer werden und ist im Keller 3 1/2 Monate lagerbar.
Er wächst in Buschform. Natürlich können seine Früchte auch kleiner geerntet und verarbeitet werden. Wässern der Wurzeln ist wichtig. Auch ist empfehlenswert, Jungpflanzen vor Schnecken zu schützen mit einem Kragen. Wird er grösser, wehren seine etwas rauhen Blätter die gefrässigen Nacktschnecken gut ab.
Der Zucchetti ist dem Kürbis nahe verwandt und kann auch gut als Suppe zubereitet werden und natürlich für alle andern Zucchini-Gerichte.
Aussaat: April, Mai, Juni
Ernte: Juni bis Oktober
- seit mehr als 30 Jahren kulivieren wir unseren biologischen Garten. Vor einigen Jahren haben wir von diesen Pflanzen auch deren Samen.
- Diese haben biologische "Mutterpflanzen", wachsen in unseren Permakulturen ganz ohne chemische Zusatzstoffe. Wir setzen den Kompost zusammen mit Ponymist immer wieder selber an und haben inzwischen sehr humose Erde und gute Erträge.
- Wir senden die Samen in kleinen Tüten im Couvert. Liegen mehrere Bestellungen vor, passen wir das Porto an. ( ca 4 Tüten passen in ein Couvert.)
