The Hearach – 1st Release ist die erste offizielle Whisky-Abfüllung der Isle of Harris Distillery.
The Hearach ist ein Single Malt Scotch Whisky von der Isle of Harris Distillery – der ersten legalen Whiskybrennerei auf der abgelegenen schottischen Insel Harris in den Äusseren Hebriden. Sein Name bedeutet auf Gälisch „Ein Einwohner von Harris“ und steht für die enge Verbindung des Whiskys mit seiner Herkunft.
Kurzbeschreibung:
- Art: Single Malt Scotch Whisky
- Alkoholgehalt: 46 % vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
- Herkunft: Entirely distilled, matured and bottled on the Isle of Harris, Scotland.
- Reifung: In Ex-Bourbon-, Ex-Oloroso- und Fino-Sherryfässern.
- Geschmack: Mild, leicht rauchig mit fruchtigen Noten (z. B. grüner Apfel), subtile maritime Einflüsse und ausgewogene Balance.
Der Whisky spiegelt durch seine Herstellung vor Ort – mit weichem Wasser aus lokalen Quellen und Klimaeinflüssen des Atlantiks – den Charakter seiner Inselheimat wider.
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